enero 7, 2026
En el corazón de Arrecife, Lilium se ha consolidado como uno de los referentes gastronómicos más interesantes de Lanzarote. La propuesta culinaria del chef Orlando Ortega se apoya en el producto local, el respeto a la tradición y una técnica depurada que permite reinterpretar la cocina canaria desde una mirada contemporánea. La experiencia se completa con una sala dirigida por Sandra Guadalupe, cuya gestión elegante, cercana y profesional acompaña el menú con ritmo, sensibilidad y coherencia.